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水平噴霧干燥機干燥速度快，對熱敏性物料尤其適用；操作控制方便，產品的粒徑、松度、濕度在一定范圍內可自動調節，可實現自動化作業；物料由液體一次干燥成粉顆粒，減少粉碎、篩分等工序，節能；所得產品流動性、分散性、溶解性、純度高，品質好，且可保持物料的色香味等。
水平噴霧干燥機噴霧干燥機具有獨特的優點，它可以直接由溶液或懸浮制得成分均勻的粉末產品，目前它在化工、輕工、食品等行業仍有廣泛的應用，以染料行業中的 zui應用為主。通過近幾年來廣大工程技術人員的努力，噴霧干燥技術已經比較成熟，塔身尺寸的確定有了成功的方法。目前所使用的霧化器主要有壓力型、離心型和氣流型三種類型，但近年來離心型霧化器的應用不斷增多。噴霧干燥中，需要注意的是，不同親水性溶質對干燥介質溫度的要求不同。例如無機鹽類強親水性物質，其水溶液的蒸發脫水主要是在溶液沸點下進行的，而在130℃以下出塔氣體溫度很難控制。國內盡管與國外相比還有明顯的差距，但無論是噴霧干燥設備的制造還是操作水平都有了較大的提高。
對于糖分含量高、吸濕性強、流動性差的物料，在高溫下易軟化、炭化、焦化的干燥技術難點，臥式噴霧干燥機吸收國外同類產品優勢，在傳統噴霧干燥機的基礎上進行技術創新，設計塔壁夾套冷風冷卻裝置，確保料液不因局部溫度過高而吸附在塔壁上，使其變得柔軟、熔化甚至焦化；設計先進的塔壁回軟吹吹灰裝置，有效地避免物料粘壁；利用其余熱回收系統，可降低設備整體運行費用；采用模糊跟蹤技術，控制精度高，維護方便。此外，還可調整塔徑塔高，增大錐度，增設頂加壓機構、二次冷風冷卻機構，并配套在線清洗裝置等。余熱回收換熱器，對數螺線加速式蝸殼等。
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